Menübeispiel: 

^****Furtners Lebensfreude^®Hotel  ^****

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Abendmenü

für Sonntag, den 25. Dezember 2011

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Wählen Sie hier Ihre Vorspeise:

Hausgemachte cremige Käseroulade

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Geflügelsalat „Florida“

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Wir machen unsere eigene Suppe:

Heute gibts: Karottencremesuppe

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Frische Salate vom Buffet

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Unsere Hauptspeisen für heute Abend:

1. 1.Rosa gebratenes Entrecote mit Barolosauce

Gemüse und Cremekartoffeln

2. Wiener Schnitzel aus der Pfanne

serviert mit hausgemachten Kartoffelsalat

3. St. Petersfischfilet mit Orangen-Pfeffersauce und Butterreis

4. Schlutzkrapfen mit Brauner Butter

5. Gorgonzolanockerl auf Lauchcremesauce

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Wir empfehlen aus unserer Patisserie:

1. Beereneisbecher

2. Hausgemachtes braunes Schokolademousse

3. Frischer Fruchtsalat

4. Gemischtes Käsedessert

Einen schönen Abend und Guten Appetit

wünscht Ihnen Ihre Familie Furtner mit Team!

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Als Aperitif empfehlen wir Ihnen Heute:

Glas Rosé Prosecco          € 3,90 

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Unser Wein der Woche

Riesling vom Schloss                                      2010

Intensiver Duft nach Marille, Pfirsich und Rosenblüten. Am Gaumen herrlich fruchtig mit mineralischer Säure und komplexem Körper. Sehr schönes Säure-Süße-Spiel

Schlossweingut Graf Hardegg, Seefeld-Kadolz, Weinviertel

Flasche                                 € 27--

Glas 1/8                                € 4,50—

Legends                                          2008

Tiefes Rubinrot mit reifen Rändern,

integrierte Fruchtigkeit nach Karamel

und schwarzer Johannisbeere, komplexe und vielschichtige Struktur,

röstiges Eichenflair mit einem mächtigen, weichen Körper

Weingut Erich Scheiblhofer, Burgenland, Neusiedlersee

Flasche                                 € 34--

Glas 1/8                                € 5,70—

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Als Digestif  empfehlen wir Ihnen Heute:

Als Digestif empfehlen wir Ihnen:

Old St. Andrews Scotch Whiskey        € 6,50

Der saubere Geschmack von Old St. Andrews hat bis jetzt alle Whiskey Trinker überzeugt!

Espresso mit einem Old St. Andrews Clubhouse Blend         € 7,00

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P.S. Liebe Gäste unsere Küche ist durchgehend

von 12.00 Uhr bis 22.00 Uhr für Sie da

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